HÁZIKENYÉR

... ahol az otthoni kenyérsütés kezdődik

Facebook

Keresés

Share

Hozzávalók: 45 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 kk só, 1 kk cukor, 1,5 dl tej, 0,8 dl víz, 2 ek olaj

tn langallo4

Elkészítés: A hozzávalókból kenyértésztát dagasztunk. Letakarva megkelesztjük. A tésztát finoman átgyúrjuk, és ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Sütőpapírral borított sütőlemezre helyezzük. Vizes ecsettel lekenjük, majd 190°C-ra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük. Sütőből kivéve melegen bedörzsöljük fokhagymával, és tejföllel meglocsoljuk, picit sózzuk, és máris fogyaszthatjuk.

tn langallo1 tn langallo2 

tn langallo3