HÁZIKENYÉR

... ahol az otthoni kenyérsütés kezdődik

Hozzávalók: 12,5 dkg teljeskiőrlésű liszt, 12,5 dkg kenyérliszt, 1 narancs, 3 dkg vaj, 1 ek méz, 5 dkg darált mák, 1 dkg élesztő, 1 kk só

Thumbnail image  

Bővebben...

Hozzávalók: 22 dkg finomliszt, 13 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 2,5 dkg élesztő, 1 tojás, 1kk só, 1kk cukor, 5dkg búzapehely, 1/2 kk őrölt kömény, 5 dkg reszelt sajt, 2 dl író vagy víz

Thumbnail image  

Bővebben...

Hozzávalók:  15 dkg teljes kiőrlésű liszt, 15 dkg finomliszt, 10 dkg savanyú káposzta, 5 dkg kolozsvári szalonna vagy kockázott bacon, 2 dkg élesztő, 1 ek köménymag, 1kk cukor,1kk só, langyos víz ( kb 2,5 dl )

Thumbnail image  

Bővebben...

Hozzávalók:  20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 20dkg finomliszt, 1ek olaj, 1ek méz, 1,5 kk só, 2.5dkg élesztő, 1 doboz joghurt, kb 0,5dl víz

Thumbnail image

Bővebben...

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 20 dkg rétesliszt, 5 dkg búzakorpa, 5 dkg búzamag, 1 tk só, 1 tk cukor, 2 dkg élesztő, 3 dl tej, csipetnyi őrölt koriander és ánizs

   Thumbnail image

Bővebben...