HÁZIKENYÉR

... ahol az otthoni kenyérsütés kezdődik

Share

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt, 10 dkg finomliszt, 1 ek sikér, 2,5 dkg élesztő,1 ek méz, 1,5 kk só, 1 kk köménymag, 2 dl víz

Thumbnail image  

Elkészítés: A hozzávalókat dagasztógépbe helyezzük, és alaposan megdagasztjuk. Langyos helyen kelesztjük. A megkelt tésztát átgyúrjuk, és cipókat formálunk belőle. Előmelegített sütőben 180°C-on 50 percig sütjük.

tn sved rozs 2