HÁZIKENYÉR

... ahol az otthoni kenyérsütés kezdődik

Share

Hozzávalók: 20 dkg Graham liszt, 20 dkg rétesliszt, 2.5 dkg élesztő, 2,5 dl langyos víz, 1 kk. só , 1 kk. cukor, 3 ek tökmag, 3 ek napraforgómag, 2 ek lenmag, 2 ek szezámmag

Thumbnail image  

Elkészítés: A magokat megpirítjuk, majd a többi hozzávalóval dagasztógépbe helyezzük, és alaposan kidagasztjuk a tésztát. Letakarva kelesztjük. A megkelt tésztát finoman átgyúrjuk, majd formáljuk. 190°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük.

tn gazdag graham 2