HÁZIKENYÉR

... ahol az otthoni kenyérsütés kezdődik

Facebook

Keresés

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 5 dkg margarin, 20 dkg tepertő, 1 kk cukor, 2 dkg élesztő, 2 púpos kk só, 2db tojássárgája, kb 2 dl tej

tepertős pogácsa

Bővebben...

Hozzávalók: 13 dkg kenyérliszt, 13 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 2 dkg élesztő, 1 tk cukor, 1 dl víz, 7 ek olívaolaj, 1,5 kk só, 3 ág rozmaring ( vagy 2 kk szárított rozmaring)

rozmaringos háromszög

Bővebben...

Hozzávalók: 35 dkg kenyérliszt, 2 dkg élesztő, 1 dl tej, 1/2 dl olivaolaj, 1 dl víz, 1 kk cukor, 2 kk só, késhegynyi őrölt feketebors, 2 csokor medvehagyma, 2 ek tejföl

medvehagymás rúd

Bővebben...

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 15 dkg rétesliszt, 2 kk só, 1 kk cukor, 2 dkg élesztő, 3 ek olivaolaj, kb.2 dl víz

kenyérrudacska

Bővebben...

Hozzávalók: 1 kg finomliszt, 1 tojás +1 sárgája, 3 kk só, késhegynyi őrőlt bors, 3 dl tejföl, 1 dl tej, 35 dkg margarin, 7 dkg élesztő, 1 kk cukor, 1 kis fej káposzta

káposztás pogácsa

Bővebben...

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 20 dkg kacsa vagy libazsír, 2 tojás sárgája, 3 dl tej, 4 dkg élesztő, 2 kk só, 1 kk cukor, őrölt bors, a kenéshez  a tojásfehérje

zsíros pogácsa

Bővebben...

Hozzávalók: 10 dkg graham liszt, 10 dkg rétesliszt, 3 ek lenmag, 3 ek szezámmag, 3 ek napraforgómag, 1/2 kk őrölt kömény, 2 dkg élesztő, 1 kk só, 5 ek olivaolaj, 1 dl víz

magos párnácska

Bővebben...

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 10 dkg margarin, 25 dkg túró, 2 dkg élesztő, 1 tojás,1 dl tejföl, 1 kk só, 1 kk cukor, 15 dkg reszelt sajt

túrós pogácsa

Bővebben...

Hozzávalók: 28 dkg kenyérliszt, 1 kk só, 2 dl tejszín, 7 dkg vaj, 1 dkg élesztő, a tetejére: 7 dkg sózott kesudió ( vagy más magok ), 1 tojás sárgája, 1 ek tejszín

tn tejszinestaller1

Bővebben...